●治皮肤病。将鲜熟的西红柿去皮和子,捣烂敷于患处,每日2-3次,可治真菌、感染性皮肤病。
●美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。
●治高血压。每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。
●治贫血。将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次,长期坚持,可治贫血。
●治溃疡。轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。
●治肝炎。取西红柿丁儿一匙,芹菜末儿、胡萝卜末儿、猪油各半匙,拌入沸 米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。
●防中暑。将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。
●退高烧。将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。
●夜盲症患者每日用鲜西红柿250克、猪肝60克煮熟做菜食用,有一定的治疗作用。
●治牙龈出血。将西红柿洗净当水果吃,连吃半个月,即可治愈牙龈出血。
●西芹番茄汁预防头发起屑
原料:西芹100克,番茄1个,柠檬1/6个,菠萝140克。
做法:番茄、菠萝去皮,和西芹一起放人搅拌器加柠檬汁搅拌即成。这种果汁富含维他命B1、B2、B6,对皮肤干燥,头发起屑的人特别有益。
●糖尿病食谱:西红柿茄片
原料:西红柿60克,茄子160克,植物油10克,盐、味精少许。
制作方法:1。茄子洗净去皮,切成片待用;2。西红柿洗净切片待用;3。锅内加入底油,烧热放入葱、姜、蒜、茄片炒片刻,再加入西红柿、盐、味精,翻炒几下即可出锅。
(责任编辑:王海娥)
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