平时喜欢看不同的健康饮食知识,但在不同的杂志上,对于大蒜食用的说法却有不同。有的说“大蒜久食伤肝损眼”,但有的说:“葱蒜也是益肝养阳的佳品”,弄得不知大蒜究竟于肝有利还是无利。
中日友好医院中医专家李佩文教授:大蒜,性辛、温,可治疗饮食积滞,胀满肿闷,脘腹冷痛等症。
大蒜对健康人来说,食用并不会伤肝,但对于急性肝炎、肝经湿热的人来说,则会影响健康,所以不建议这类人群食用。大蒜本身不伤眼,但吃多了对眼睛也会有损伤,特别是眼睛发红或结膜发炎的人就不适宜食用大蒜了。另外,大蒜对胃黏膜有刺激,一次不宜多吃,也不宜空腹吃。
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(实习编辑:李杏)
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擅长领域:胃肠道、肝胆胰腺疾病及化学中毒的诊治,如急慢性胃炎、消化性溃疡、消化道肿瘤、炎症性肠病、急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎及各种农药中毒
擅长领域:擅长不明原因的发热,不明原因的黄疸、不明原因的咯血,各种类型的肝病(如肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝)、感染性腹泻,呼吸系统感染性疾病(如上呼吸道感染、支气管炎、肺部感染等)的诊治,特别对肝病的规范化综合治疗有较深的认识。
擅长领域:西医学士,中医硕士,在综合医院及 “三甲”中医院工作近三十年,师从中国中医药科学院尚尔寿教授,原吉林省中医药学会肝胆脾分会副主委,循证分会常务委员,中国疑难及重症肝病攻关协作组成员,中国首批肝病科普宣传专家,省中医局专家库成员,省市医疗事故鉴定专家,省中医局重点学科,重点专科及市“十二五”重点科室学术带头人,长春市“白求恩式”医务工作者,主持及参与国家重大专项及省市级课题多项,论著及核心期刊论文三十余篇。 擅长中西医结合及内外兼治,整合疗法治疗各种急慢性肝炎,脂肪肝,酒精肝,肝硬化,顽固性腹水,肝癌,自免肝,药物性肝炎,胆囊炎,胆石症,胰腺炎,肠胃炎,胃、十二指肠溃疡,腹泻,便秘等。