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秋季如何食补护肝

2012-09-28太平洋女性网
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核心提示:秋季,人体的毛孔开始变得粗糙。我们的营养物质会随之而散发,而且加上秋季的天气干燥,风尘比较多,这种情况下很容易导致肝病的复发,秋季如果保肝护肝的好,会带来整年的健康安寿。

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  免疫力降低诱发感染秋季是肝病复发的危险季节,特别是乙型肝炎肝硬化。乙型肝炎和肝硬化在秋季复发的病人数目也更多。还有研究发现,肝昏迷和腹腔感染的发生、乙型肝炎的重叠感染、甚至乙型肝炎患者的癌变都多发生在秋季。

  随着接连的秋雨,气温会忽然下降,这种情况下,人体的免疫系统会发生紊乱。而慢性乙型肝炎和肝硬化患者的免疫功能更容易受到严寒的影响,肝病患者的免疫功能紊乱是肝病活动的一个基本原因。

  再者,初秋天气变化不定,流行性感冒、上呼吸道感染、甲型和戊型肝炎等多种传染病和感染性疾病的发病高峰也在秋季,因此在免疫功能下降的情况下,很轻易并发或重叠感染上这些疾病,而使原有的肝病加重!

  食补护肝——绿色食物篇

  1.油菜:保护细胞胶原质及血管健康,其嫩花蕾和新发茎叶富含营养,最益养肝。

  2.高丽菜:含有多种抗癌成份,能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。

  3.芦荟:能泻肝火,改善头痛头晕、躁狂易怒、惊悸抽搐,但孕妇忌用。

  4.苦瓜:生食性寒可以去火,熟食养肝,但不可多食。

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