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秋季如何食补护肝

2012-09-28 15:15:36太平洋女性网
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核心提示:秋季,人体的毛孔开始变得粗糙。我们的营养物质会随之而散发,而且加上秋季的天气干燥,风尘比较多,这种情况下很容易导致肝病的复发,秋季如果保肝护肝的好,会带来整年的健康安寿。

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  食补护肝——水果篇

  1.西红柿、柑橘、猕猴桃:富含VC,有补肝护肝之功,可帮助肝脏解毒。

  2.葡萄:中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气,另外葡萄干可以补充铁,葡萄根煎水服用,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。

  3.香蕉:属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

  4.梨:富含维生素、矿物质营养素,有保护肝脏,促进肝细胞再生的功效。对健康很有益处。

  食补护肝——日常食品篇

  红枣:能缓和药性,解除痉挛,有镇静及利尿功效,对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。要预防肝炎除了要注重环境、饮食、个人的卫生,避免不必要的输血和注射,维持规律作息,不抽烟、熬夜、酗酒外,有些食材也有养肝、保肝的效果。

  奶制品:主要补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另外据说酸奶可促进干扰素生成,提高机体免疫力。

  鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,而肝炎者一般阴虚内热,如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。!

(责任编辑:赖敏)

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