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乙肝病毒携带者吃什么好 六种食物有益

2015-09-12 21:01:1239健康网
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核心提示:乙肝病毒携带者就是身体内存在乙肝病毒,但是肝脏功能正常,身体内的乙肝病毒与机体免疫力和平共处的状态,乙肝病毒携带者吃什么好?六种食物有益。

  乙肝病毒携带者需要自己呵护自己的身体健康,不然就会导致身体内的免疫力变弱,可能导致乙肝的发生,所以应该注意自己的饮食营养,乙肝病毒携带者吃什么好?六种食物有益。

  1.乙肝病毒携带者应该多吃一些大豆以及豆制品。大豆以及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷维生素b、中等脂肪以及碳水化合物,对于修复肝脏具有非常有益的作用。

  2.乙肝病毒携带者应该多吃一些海鲜。可以多吃一些鱼类比如白带鱼、黄鱼、银鱼等,也可以吃一些甲壳类比如牡蛎、螃蟹等。这些食物能够增强机体免疫力,修复受到破坏的组织细胞不受病毒的侵犯,但是选择烹调方式的时候一定要注意,蒸煮一定要在100度之上加热半个小时以上,如果对海鲜过敏就不要食用,可以多吃一些香菇、银耳、海带以及紫菜等。

  3.乙肝病毒携带者可以多吃一些西瓜。西瓜能够利尿降压、除烦止渴、清热解毒等作用,并且富含维生素、糖以及蛋白酶等,蛋白酶可以将体内的不可溶的蛋白质转化为可以溶解的蛋白质。

  4.乙肝病毒携带者可以多吃一些钾含量比较丰富的食物。比如海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。

  5.乙肝病毒携带者可以多吃一些动物的肝、蛋类、鸡鸭、鱼肉、瘦肉等高蛋白、适量脂肪的饮食。

  6.乙肝病毒携带者可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果以及金针菇、山楂、芝麻、大枣等,绿茶对于肝脏非常有好处,并且具有抗凝、防止血小板粘附聚集的作用,具有减轻白细胞下降和活血化瘀的功效,饮茶应该适量,不是越多越好,清晨可以泡一杯不是很浓的绿茶,每天茶水饮用量不要超过1500毫升,在饭前一个小时应该避免喝茶,防止茶水冲淡胃酸,妨碍到对食物的消化吸收。

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顾昕副主任医师 常州市疾病预防控制中心门诊部  传染病与皮肤病

男,副主任医师,从医近20年,医学硕士,东南大学和南京大学毕业,有多年三甲医院经历,临床医学和免疫学专业。目前从事传染病特别是结核病与麻风病防治工作。

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