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慢性肝炎饮用牛奶要谨慎

2011-08-0339健康网整合
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核心提示:慢性肝炎的日常饮食保健很重要,尤其是蛋白质的补充,有些患者会选择喝牛奶,其实慢性肝炎患者喝牛奶也要有讲究,否则起不到应有的效果,也时还会起不良的反应。那么,慢性肝炎如何正确喝牛奶呢?

  牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁离子等,有利于肝病患者的损伤修复。在慢性乙肝稳定期,除注意补充维生素外,尤其要注意蛋白质的补充,故慢性肝炎患者应常饮用牛奶。在这里提醒大家乙肝患者喝牛奶的五个注意事项如下:

  1、慢性肝炎谨慎使用牛奶

  在乙肝急性期或活动期,出现恶心、呕吐、厌油和腹胀等消化道症状时,不宜饮用牛奶;在肝硬化伴有肿性脑病或有肝性脑病倾向时不宜饮用牛奶,以免引发或加重肝性脑病。

  2、慢性肝炎饮用牛奶不宜大量或大口

  若大口饮用牛奶,乳糖不能消化吸收,将会出现腹胀或腹泻。

  3、慢性肝炎饮用牛奶时不宜加糖

  因蔗糖在胃肠道内的分僻产物能与牛奶中的钙质中和。次不仅会使细菌发酵、产气增加,导致腹胀,还将减弱牛奶的营养价值。

  4、慢性肝炎空腹时不宜喝牛奶

  空腹时喝牛奶,其中的蛋白质只能代替糖类(碳水化合物)转变为热量而被消耗掉,将起不到应有的作用。

  5、老年慢性肝炎患者不宜喝牛奶

  因牛奶中的乳糖经乳糖酶作用后分解成半乳糖,过多的半乳糖沉积在晶状体中,会引起白内障的发生。

  另外,建议慢性肝炎患者可适量喝一些酸奶,因此酸奶中含有丰富的优质蛋白和多种营养成分,还含有乳糖酶和很多的酵母菌,非常有益于慢性乙肝患者,尤其是肝硬化患者。

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(责任编辑:单文贤)

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