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五一假期防止病从口入

www.39.net  2007-04-25  沈阳日报

  4月24日,市疾病预防控制中心发布健康警示,提醒市民,春季要谨防甲肝、戊肝。

  市疾控中心有关专家介绍,天气越来越暖,马上又到“五一”黄金周,人们外出探亲访友与酒宴聚会机会增多,人口流动极为频繁,所以大家一定要特别注意卫生,尤其是饮食卫生,避免染上肝炎。

  专家介绍,肝炎往往因“吃”而起。像甲肝,儿童、青少年比较容易感染。临床表现为发热、恶心、呕吐、厌油、肝区痛等,被污染的水源、蔬菜、食品、手、用具等都容易引起甲肝的流行。而戊肝主要通过水、食物传播,青壮年是易感人群。

  为了避免病从口入,市民无论在平时和节假日或外出旅游时都要注意饮食、饮水卫生,尽量不要生吃蔬菜、鱼或海鲜,不吃无证食品等,养成饭前便后洗手等个人卫生习惯。在家庭聚餐、办酒宴的时候要注意操作卫生,防止生熟不分、交叉污染。

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