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肝脏有病 能否食“补”?

2009-01-28 07:23:0039健康网社区
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核心提示:脂肪肝患者宜经常食用河鱼、瘦肉、蛋类、除鸡之外的家禽(去皮最好)以及豆制品、香菇、木耳、蘑菇等食物;肝硬化或慢性肝炎患者宜食甲鱼,因其除含有丰富的蛋白质之外,还有软坚、散结、滋阴退热的功效,对改善肝功能和脾肿大有一定好处,但每次不能进食太多,以免影响脾胃消化功能,不宜食用鸡、海鲜、羊肉以及油腻和刺激性食物。<br>

  中医认为,急性肝炎或慢性肝炎急性发作期多有湿热,过分增加营养或服用补药不但于病无益,反而助长邪毒不去,使病情难以康复。在临床中经常能遇到肝功能异常(胆红素、转氨酶升高)的患者,急于增加营养而食用甲鱼、黑鱼、黄鳝之类的所谓“高蛋白”饮食,并同时服药治疗,但转氨酶仍持续不降。调整饮食后,肝功能开始逐步恢复正常。

肝脏有病 能否食“补”?
如何安排肝炎人的饮食?


  根据专家的经验,下列情况一般可以进补:①肝病稳定期,转氨酶正常,慢性指标偏高或白蛋白偏低;②病人的食欲、大便和小便基本正常;③出现虚证表现,如乏力、神疲、腰膝酸软、头晕目眩等;④舌苔无白腻或黄腻,舌质偏淡或偏红;⑤无其他限制营养的疾患,如脂肪肝、糖尿病、肥胖症等。

  脂肪肝患者宜经常食用河鱼、瘦肉、蛋类、除鸡之外的家禽(去皮最好)以及豆制品、香菇、木耳、蘑菇等食物;肝硬化或慢性肝炎患者宜食甲鱼,因其除含有丰富的蛋白质之外,还有软坚、散结、滋阴退热的功效,对改善肝功能和脾肿大有一定好处,但每次不能进食太多,以免影响脾胃消化功能,不宜食用鸡、海鲜、羊肉以及油腻和刺激性食物。

  提示:食补后如果出现腹胀、纳呆、胸脘痞闷等症状,应停止服食。在增加营养和服用补品的同时,应根据病情需要服用医生处方的中西药物,并定期复查肝功能。

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  • 林艳深圳市龙岗区中医院

    擅长领域:西医学士,中医硕士,在综合医院及 “三甲”中医院工作近三十年,师从中国中医药科学院尚尔寿教授,原吉林省中医药学会肝胆脾分会副主委,循证分会常务委员,中国疑难及重症肝病攻关协作组成员,中国首批肝病科普宣传专家,省中医局专家库成员,省市医疗事故鉴定专家,省中医局重点学科,重点专科及市“十二五”重点科室学术带头人,长春市“白求恩式”医务工作者,主持及参与国家重大专项及省市级课题多项,论著及核心期刊论文三十余篇。 擅长中西医结合及内外兼治,整合疗法治疗各种急慢性肝炎,脂肪肝,酒精肝,肝硬化,顽固性腹水,肝癌,自免肝,药物性肝炎,胆囊炎,胆石症,胰腺炎,肠胃炎,胃、十二指肠溃疡,腹泻,便秘等。

  • 张勤生副主任医师郑州市第七人民医院

    擅长领域:擅长治疗病毒性肝炎、酒精肝、肝硬化腹水、消化性溃疡、急慢性胰腺炎、炎症性肠病,胆石症等消化系统疾病诊治;开展超声内镜检查,内镜下食道胃底静脉曲张硬化套扎组织胶注射治疗,息肉切除,食管狭窄支架置入,取胃石、异物,消化道早癌的内镜治疗,ERCP胆管结石取石术等。

  • 孙凤霞主任医师首都医科大学附属北京中医医院

    擅长领域:中西医结合治疗肝硬化、肝癌、慢性乙型肝炎、丙型肝炎、胆汁淤积性肝病、自身免疫性肝病、脂肪肝、酒精肝等各种原因的肝病

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