5.鲜豆浆--一般用黄豆制成;含优质蛋白、人体必需氨基酸和矿物质，参与肝脏合成蛋白质，消肿利尿，清热降火，有助于降低门脉压。阻止肝硬化发展，提供肝细胞各种营养物质。
6.香菇芝麻肉汤--香菇含有多种人体必须的氨基酸和微量元素，如铁、铜、锌、硒等，也含有几种多糖，食用本品不仅提高身体免疫力，而且可促进细胞膜再生。芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E，能降低血脂和甘油三酯，消除肝内脂肪，对慢性肝炎和脂肪肝有一定治疗作用。
2)以下介绍二则舒肝理气、健脾养胃的偏方：
1.取鸡内金、茯苓、薏米各10克，生山楂9克。每日1剂，煎后，分4次口服，疗程2个月。
此方活血养阴，补肾益肝。
2.用桑葚、麦冬各10克，沙参、紫河车各9克，桂圆肉6克。每日1剂，煎后，分4次口服，疗程2个月。
此方活血养阴，补肾益肝。
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（实习编辑：李杏）
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