食品厂检查乙肝病毒携带吗

食品厂检查是否有乙肝病毒携带，通常需要根据食品的具体食品成分进行判断。我国食品安全法中，明确规定了乙肝病毒携带者不能从事服务行业、血液透析、器官移植或者幼托机构等。

1、不能从事服务行业：如超市、菜市场、商场、电梯等，如果其中有乙肝病毒携带者，一般不能通过这些服务行业被传染。超市、菜市场和商场是三无营养小卖，而且食品营养供应比较单一，如果有乙肝病毒携带者通过这些小卖品，可能会被感染;

2、血液透析：血液透析的患者，本身乙肝病毒会通过血液透析传播。所以不建议有乙肝病毒携带者的患者进行血液透析，如果必须进行血液透析，需要在每次透析后使用乙肝免疫球蛋白，以阻断乙肝病毒的传播;

3、器官移植或者幼托机构：器官移植的患者，或者幼托机构工作人员，如果曾经接种过乙肝疫苗，体内会产生乙肝病毒抗体，通常不会携带乙肝病毒。但如果有其他人员需要进行器官移植或者幼托机构工作，需要提前向体检人员说明，以防止发生感染;

4、其他行业：如营养餐厅、营养商场、理发店等，这些地方的工作人员，一般都会有乙肝病毒携带。

在日常生活中为了预防乙肝病毒感染，建议避免过度劳累，不要和乙肝病毒携带者进行密切接触，同时注意个人卫生，避免共用餐具或者毛巾等用品。如果怀疑有感染的风险，建议及时到医院的感染科等相关科室就诊，一般需要通过乙肝五项检查进行明确。

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