煮熟的菜里有乙肝病毒吗

煮熟的菜里是否有乙肝病毒，需要分情况讨论，如果是菜刀、砧板等用具，经过煮熟后，一般不会有乙肝病毒，如果菜刀、砧板等用具，经过煮熟后，可能会有乙肝病毒。

1、菜刀：在煮熟后，菜刀通常不会沾染到菜刀，且菜刀在煮熟后，经过高温消毒，一般不会携带乙肝病毒，所以煮熟的菜里一般不会有乙肝病毒;

2、砧板：如果使用的砧板是不锈钢的砧板，或者是其他材质的砧板，经过煮熟后，菜刀上通常会附着少量的乙肝病毒，尤其是在煮沸的情况下，可能会导致菜刀上的乙肝病毒失去活力，所以在煮熟后，可能会有乙肝病毒;

3、其他食物：在煮熟后，其他食物如果不慎进食了乙肝病毒感染的菜刀，且菜刀上沾染的乙肝病毒，经过煮沸后，菜刀上的乙肝病毒可能会破坏菜刀，导致病毒进入菜刀内，可能会引起乙肝病毒感染。

煮熟的菜里有乙肝病毒，如果误食了乙肝病毒，可能会导致感染乙肝病毒，可能会引起乙型肝炎，患者可能会出现乏力、厌食、尿色加深、肝区疼痛等症状，建议及时到医院就诊，在医生指导下使用富马酸丙酚替诺福韦片、恩替卡韦片等药物进行抗病毒治疗。

建议在生活中，注意饮食健康，避免高危性生活，如果家中有乙肝患者，建议注意体检，及时接种乙肝疫苗，降低乙肝病毒感染的概率。

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