餐具上的乙肝病毒存活多久,通常是指餐具消毒的情况下,乙肝病毒能够存活多久。普通餐具经过煮沸消毒,乙肝病毒存活时间一般为10分钟左右,高温蒸煮一般在60分钟以上,可以达到灭菌的效果。如果餐具进行了特殊的消毒处理,如使用过环氧乙烷等消毒剂,存活时间可能会相应缩短。
乙肝病毒对0.0%-1%过氧乙酸非酯、3%过氧乙酸和含氯消毒剂、84消毒液等均有较强的杀灭作用。普通餐具主要是用加热或煮沸消毒,煮沸消毒一般在30分钟左右起效,可使病毒失去感染能力。但如果餐具上残留的血液或体液较多,也可能会有一部分存留,血液或体液消毒到一定时间就会死亡。
此外,乙肝病毒对高温敏感,如果将餐具放在100°C的水中煮沸10分钟,可能在60分钟左右会被杀死。因此,对消毒剂敏感的人群,可以用高温加热消毒的方法进行餐具消毒。但是普通人群不建议使用加热或煮沸的方法进行餐具消毒,可能会导致消毒失效。乙肝病毒对碘酒、过氧乙酸、乙醚、甲醛、二氧化氯等比较敏感,也比较容易灭活。日常生活中,可以通过高温加热、消毒饮用水、暴晒、紫外线照射等方法进行消毒。但是需要注意的是,乙肝病毒对医用酒精也比较敏感,可以用75%的医用酒精擦拭餐具,进行餐具消毒。
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