重度贫血食谱可以分为强化铁食物的食谱、营养丰富的食谱、需要高蛋白的食谱、富含维生素的食谱,以及需要补充铁元素的食谱。但是仅通过食谱无法治疗重度贫血,只能够起到一定的辅助作用,还需要遵医嘱进行药物治疗。
1、强化铁食物的食谱:可以进食强化铁的食物,如瘦肉、动物肝脏、鱼虾、蛋类等,可以改善重度贫血的情况。但是需要注意,进食强化铁食物可能会引起便秘,所以建议适量进食;
2、营养丰富的食谱:可以进食营养丰富的食谱,如清蒸鱼、肉末炒芹菜、西红柿鸡蛋面等。但是需要注意,进食营养丰富的食谱也要适量,过量进食也可能引起肥胖;
3、需要高蛋白的食谱:可以进食牛肉、羊肉、鸡蛋、鱼肉、豆制品等,以补充蛋白质,通过进食高蛋白的食谱,可以改善贫血;
4、富含维生素的食谱:可以进食土豆、山药、菠菜、苹果、橘子等蔬菜和水果,以补充维生素B12、叶酸等营养物质,改善巨幼细胞性贫血;
5、需要补充铁元素的食谱:对于患有重度贫血的患者,还需要补充铁元素,可以进食富含铁元素的食谱,如猪肝、猪血、羊血等。但是需要注意,不建议在空腹的时候进食水果和蔬菜,以免刺激胃肠道黏膜,引起恶心、呕吐等症状。
重度贫血常见于缺铁性贫血,患者除食补外,还应遵医嘱服用硫酸亚铁片等药物治疗。同时注意饮食营养均衡,不挑食,保持充足睡眠,避免过度劳累,适当锻炼身体。
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维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。