慢性乙肝一般是指慢性乙型肝炎，慢性乙型肝炎病人可以吃鸡蛋和猪肝。
慢性乙型肝炎是由乙型肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种传染病。临床上主要表现为乏力、食欲减退、厌油、尿黄等症状。而鸡蛋和猪肝都含有丰富的蛋白质以及多种维生素等营养成分，适量食用能够补充身体所需要的营养物质，并且不会加重病情。因此，慢性乙型肝炎病人是可以适当进食的。
除此之外，建议慢性乙型肝炎病人还要注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，以免导致机体免疫力下降，从而引起病情加重的情况发生。同时，患者还需要遵医嘱定期复查，以便于了解疾病的进展情况。如果出现不适症状时，应及时就医治疗。
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