慢性乙型肝炎患者一般建议选择低脂或脱脂的牛奶比较好。因为此类人群常合并有高脂血症、脂肪肝等疾病,如果饮用全脂的牛奶,则可能会加重病情。
慢性乙型肝炎是由乙型肝炎病毒持续感染超过6个月以上所导致的一种肝脏慢性病变,由于其病程较长,所以治疗起来比较困难。在饮食上要以清淡为主,避免食用辛辣刺激性食物,同时也要注意补充营养物质,可以适当进食一些新鲜蔬菜和水果以及富含优质蛋白的食物,如菠菜、苹果、鸡蛋、牛奶等。
而牛奶中含有丰富的蛋白质、钙元素等人体所需要的多种营养成分,适量摄入能够补充身体所需,并且不会对病情造成影响。但要注意的是,部分慢性乙型肝炎患者的免疫功能低下,容易继发真菌感染,此时不建议喝冷藏的牛奶,以免诱发腹痛、腹泻等症状。
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