公筷

乙肝不会通过空气、消化道或饮食传播，同室工作、交谈、一起进餐不会被传染。但病毒携带者的唾液可能含有病毒，应采用公筷、分食。乙肝一般也不会通过握手传染给其他人，除非双方双手都有裂口，有出血情况。

专家强调，共同围餐、不良卫生习惯、饮用污染水者易发生hp感染。中秋节集体用餐时采用公筷，餐具严格消毒，是预防hp感染非常重要的措施。口腔的hp感染，会出现口腔异味、异臭、口腔溃疡、蛀齿、咽部不适、恶心等。

与会专家都强调，同其他消化道传染病一样，预防幽门螺杆菌感染的关键是把好“病从口入”这一关。如要做到饭前便后洗手，饮食尤其是进食生冷食品讲究卫生，集体用餐时采取分餐制和公筷是非常重要的预防措施。

乙肝不会通过空气、消化道或饮食传播，同室工作、交谈、一起进餐不会被传染。但病毒携带者的唾液可能含有病毒，应采用公筷、分食。乙肝一般也不会通过握手传染给其他人，除非双方双手都有裂口，有出血情况。

为了预防乙肝传播，专家建议：健康者可接种重组乙肝疫苗，每支5微克，间隔6个月接种1次，共3次；就餐时尽量使用公筷，餐具定期消毒，不与乙肝患者共用牙刷、剃须刀等。

为了预防病从口入，建议要注意饮食卫生，在聚餐时用公筷、公勺，最好实行分餐制。

北京大学第一医院的专家认为，“分餐制”与“公筷制”都能有效预防、减少各种疾病交叉感染的机会，特别是可以防止非典、肝炎等传染性病毒“病从口入”。