泡菜腌菜

随着日韩文化在中国日渐流行，两国饮食也备受国人热捧。日韩饮食到底是否健康，哪些值得借鉴，哪些需要摒弃？

5月21日就是小满节气，小满时夏季阳气进一步上升，人感觉会更舒服，比冷天更喜欢活动、胃口更佳，但南方的气候仍以“湿”字当道，构成南方夏季湿热的特点，直接影响人的胃口、精神状态。在小满节气时，我们该如何养生呢？(#画中画广告#) 防凉，防胃胀腹泻冰品：夏吃冰很爽，秋后算账就惨天热了，人就爱吃点冰冷的东西，会觉得非常舒服。但中医有句话“夏伤于暑，秋必痎疟”告诫你别贪一时之爽。如果盛夏之时贪凉取快，不避...

吃什么减肥能兼顾美食与健康，让想靠减肥食谱瘦下来的人能够坚持到底？泡菜，就是让你瘦下来的好帮手。下面，结合专家推荐的泡菜减肥法，为你打造速瘦的减肥食谱，只要坚持9天，就可以见证让你瘦下来的奇迹。

擅自扩大食品添加剂使用范围，过量使用食品添加剂，违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等，已成为当前食品添加剂使用的三大顽疾。(#画中画广告#)每个成人一天大概吃进八九十种添加剂——食品添加剂本意是让食品更安全，改善品质，延长保存期;非食用添加物质不属于添加剂泡菜里有着色剂，果冻里有防腐剂;一支雪糕含16种食品添加剂，一袋方便面中有14种……近九成的食品含有添加剂，而生活中的“食品添加剂”...

泡菜含有丰富的活性乳酸菌，可调节肠道微生态平衡，促进营养物质的吸收。改善肠道功能，而且还能降低血清胆固醇水平和血脂浓度等等很多好处。如今已被公认为比较健康的腌渍菜。今天小编就教大家做10款既营养健康又风味独特的泡菜。

“夫妻相”算是对恩爱夫妻的莫大褒奖。长期共同生活的夫妻，不仅在兴趣爱好、生活习惯上相互影响，由于饮食起居、心理情绪等多方面的潜移默化，甚至在外貌、形体、举止上也会出现诸多相似的地方，这便算得上是幸福生活的一大写照了。然而，月满则亏，同样的原因却也导致“夫妻病”由一个陌生的词汇变得越来越被人熟知，并引起了多方关注。(#画中画广告#)“夫妻病”最常见的有3类：“夫妻富贵病”：近年来夫妻同患糖尿病、心血...

亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

吃腌菜咸鱼易患鼻咽癌。

55岁的张先生一直有高血压和冠心病，所以平时饮食、作息上都十分注意，但上周还是因为喝水太多住进了医院。原来，由于周末家庭聚会，一时高兴的张先生吃的油腻和咸的东西有点多，下午觉得口渴难耐，短短四十分钟喝下了五大杯水，他自己描述，“得有四瓶矿泉水那么多”。谁想到两个小时后，张先生忽然浑身大汗，手脚发软，在上洗手间时一头栽倒在地。120急救中心送到医院后方才抢救过来。(#画中画广告#) 中国老年预防保健...

几个世纪以来，有很多“减肥妙方”产生，从使用减肥皂和泡菜减肥餐，到服用安非他明等减肥药，人们为了保持好身材，可谓是绞尽脑汁。最近几年来